Resep Kue Bolu Tape Lembut

Resep kue bolu tape ialah kombinasi resep bolu yang di padukan dengan tape. Bolu ini nantinya akan menghasilkan sebuah tekstur yang sangat legit dan enak. Resep ini ialah kreasi bolu yang mempunyai rasa aneh dan enak di dalam lidah. Bolu memang salah satu makanan yang cukup istimewa, banyak orang yang ingin mencoba membuatnya. Sekarang tidak hanya bolu tepung saja yang bisa menarik perhatian, akan tetapi kreasi dengan tambahan tape juga membuat ia memiliki nilai jual tinggi.

Mungkin kamu sering sekali melihat bolu tape, namun untuk resep bolu yang satu ini, bolu akan di tambah dengan potongan keju. Kamu pasti dapat membayangkan bagaimana gurih dan lezatnya bolu ini. Lantas, seperti apa cara membuat kue bolu agar rasanya jauh lebih menarik?

Berikut langkah pembuatan kue bolu:

Bahan:

500 gram tape singkong,
6 butir telur,
300 gram tepung terigu,
300 gram gula pasir,
150 ml santan kental,
100 gram Blueband,
1 sdm emulsifier,
150 gram keju.

Cara membuat:

Siapkan semua bahan sesuai dengan takaran,
Haluskan singkong hingga ia benar-benar berubah menjadi lembut. Untuk menghaluskan, kamu dapat menggunakan mixer. Usahakan agar singkong benar-benar lembut agar tekstur kue baik,
Campurkan tape dan santan kental. Aduk hingga adonan rata,
Kocok telur dan gula pasir di tempat terpisah. Kocok hingga ia mengembang dan warna menjadi putih,
Tambahkan emulsifier, hingga berubah menjadi kental,
Masukkan tepung terigu, ayak tepung dan aduk adonan hingga merata. Pengayakan tepung dilakukan agar adonan tidak menggumpal,
Masukkan tape yang telah dihaluskan hingga adonan tercampur dengan sempurna,
Masukkan Blueband yang sesuai dengan takaran, aduk kembali hingga rata,
Siapkan cetakan muffin yang sebelumnya sudah kamu lapisi dengan cup paper, beri taburan keju pada atas adonan,
Panaskan oven di suhu 180 derajat, masukkan adonan kedalam oven,
Tunggu hingga bolu matang dan mengembang dengan hasil sempurna,
Setelah matang, angkat bolu tape dan hidangkan dengan di potong-potong. Resep kue bolu tape keju selesai.

ncang

Add Comment

resep

Jumat, 22 Januari 2016